Oficinas Científicas - Festival Internacional do Ouriço-do-Mar

De 24 de abril a 3 de maio realiza-se a 10ª edição do Festival Internacional do Ouriço-do-Mar. O festival marca uma década a promover o ouriço-do-mar como uma iguaria gastronómica e cultural única. Celebrado no Mercado Municipal da Ericeira, o Festival é já um ponto de encontro anual obrigatório no Concelho de Mafra. 

Além do seafood court, que funcionará todos os dias do festival, das 12h às 20h, com várias sugestões de cozinha do mar e vinhos da região de Mafra e de Lisboa, nos dias 2 e 3 de maio, das 12h às 18h, realizar-se-á uma oficina de ciência, conduzida pela Unidade Regional de Investigação do MARE - Centro de Ciências do Mar e do Ambiente no Politécnico de Leiria, e ARNET – Rede de Investigação Aquática. Esta iniciativa pretende proporcionar ao público geral algum conhecimento adicional sobre ecossistema marinho, os reus recursos naturais, em particular o ouriço-do-mar, dando a conhecer o seu ciclo de vida, o que de facto comemos deste animal, entre outras curiosidades e factos científicos.

Para mais informações sobre o Festival Internacional do Ouriço-do-Mar: https://www.cm-mafra.pt/pages/3741