Filipa R. Pinto
Email:
filipa.pinto@ipleiria.pt
URI:
MARE - IPLeiria
Habilitações:
Doutoramento
Dominio de investigação:
Sistemas Costeiros e Oceano
Linhas de investigação:
Aquacultura e Pescas
Biotecnologia e Valorização dos Recursos
ORCID ID:
Scopus Author ID:
ResearchGate:
Google Scholar:
Resumo da atividade
Licenciada e Mestre em Eng.Alimentar, concluiu o Doutoramento em Eng. do Ambiente em 2017 pela ULisboa-ISA. É atualmente Investigadora Doutorada no IPLeiria, desenvolvendo a sua investigação na área da Inovação Alimentar explorando o potencial dos Recursos Marinhos (novos produtos, embalagem, shelf-life). Tem interesse em macroalgas e plantas costeiras nomeadamente no estudo do seu potencial bioativo aplicado à área alimentar e do stress oxidativo induzido por fatores abioticos.