Ana Marta Duarte

Retrato de Ana Marta Duarte
Email: 
ana.c.duarte@ipleiria.pt
Polo: 
MARE - IPLeiria
Habilitações: 
Licenciatura
Grupo de investigação: 
Sistemas Costeiros e Oceano
Linhas de investigação: 
Biotecnologia e Valorização dos Recursos

Resumo da atividade

Caracterização nutricional de pescado com ou sem valor comercial (Trigla lyra, Serranus cabrilla, Capros aper, Trachurus picturarus, Spondyliosoma canthorus) no projecto VALOREJECT - "Aproveitamento de espécies rejeitadas e de baixo valor comercial: valorização de novos produtos com recurso a metodologias inovadoras", financiado pelo MAR2020,